久しぶりに豚肉の梅紫蘇巻きを作りました。紫蘇はベランダで収穫した青紫蘇です。
・ほぐし鮭の海苔ご飯
・豚肉の梅紫蘇巻き
・ブロッコリーと海老のクリームソース
・ちくわの甘辛煮（昨日の）
・昆布豆
ブロッコリーと海老のクリームソースは、牛乳をコンソメで味付けし、ブロッコリー・小海老を入れてひと煮立ちさせ、コーンスターチでとろみをつけます。