【妻】栗入りココアのパウンドケーキ

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あいかわらず山が割れない私のパウンドケーキ。今回は酔っ払うほどの洋酒は使わず、食べやすいココアケーキになりました。
・ホットケーキミックス 200g
・バター 80g
・サラダ油 20g(バターが足りなかった)
・ゆで栗 四角いジップロックコンテナ小に1杯
・バナナ 小1本
・卵 2個
・卵黄 1個