何度焼いてもうまく焼けないパウンドケーキ。その理由は毎回レシピが違うから・・・というのもありますが、成功したレシピがないので挑戦するしかないのであります・・・。
・ホットケーキミックス　200g
・砂糖　100g
・サラダ油　100g
・卵　2個
・重曹　小1
・純ココア　30g
・ラム酒　30g
※175度で35分、焼き上がりにラムのシロップを塗る。
もう、油使っている時点でやる気なしなレシピでございました。
パウンドケーキ、膨らむどころかへこみました。ケンカ売られてる気分です。（＞＜）