今日はお肉を焼いてステーキ丼です。一番下がご飯、次にマッシュルームとニンニクのソテー、ミディアムレアに焼いたお肉、の順。
卵は雛鳥の卵で、とても小さい卵です。生みたてだったみたいで殻をむくのが大変でした。
1本だけ残っているイタリアンパセリもトウ立ちしてきた？みたいで、そろそろ終わり。でも種まきしたパセリの芽が出てきました。
左上から時計回りにモスカールドパセリ、フェンネル、セロリ、イタリアンパセリです。植え替えしたいけど、今日は暑そうだからまたこんど。･･･と言って植え替えせず、密集してハダニにやられたり病気になるのがうちのパターンです･･･●|￣|＿
・ご飯
・ステーキ
・マッシュルームのガーリックソテー
・ほうれん草とベーコンのソテー
・ゆで卵
・オレンジ
・きのこの山
お弁当のオレンジ、タッパーに入れるのをやめました。
これなら↓洗い物ナシ！(´▽｀)
1. 上下をカットし
2. くし型に切って
3. 中心の白い所をカットし
4. 皮と身の間に切れ目を入れ
5. オレンジの形に戻して
6. ラップ
Ｒｅｉｋｏ
2010/6/25 at 10:40こんにちは。
美味しそう～！！
焼き具合が最高ですよね～☆
和食が恋しい、と言いながら、実はこういうお弁当、私大好きだったりします（笑）！
ステーキ大好き、やっぱり自分は肉食系だなあ、なんて実感しますね～。
オレンジ、確かにこれだとタッパーに入れなくてもいいですよね。
こっちだと丸ごと出てきますが、どうやって食べろ、ということなのか、困ってしまいます（笑）。
ひろ
2010/6/25 at 19:03creamatさん、こんばんわ＾＾
またまた、
蓋の閉まらない豪華なお弁当ですネ！！
(笑)
暑い夏にはスタミナが１番！！
最高のお弁当です！！
モスカールドパセリ、フェンネル、セロリ、イタリアンパセリ・・・・・
順調ですネ！
唐辛子も順調ですか？
そちらのレポートも
楽しみにしています＾＾
素敵なお弁当とお話
ありがとうございます！
ポチッ！応援です！！！！
タヌ子
2010/6/26 at 15:27冷めても美味しいステーキを作るって難しそうなのに、このステーキ本当に美味しそう！
全面にお肉が敷き詰められていて、ご主人大満足だったでしょうね。
デザートのきのこの山がナイスです！
creamat
2010/6/26 at 18:12> Reikoさん
こんにちは！
お肉、こういうときに限って良い具合に焼けて、ディナーとかだと失敗するんです(爆)
いつも常温に戻してお肉を焼くようにしているんですが、朝だとそこまで時間がなくて結構冷たいままで焼くので、それが良い具合にミディアムレアになってくれているのかもしれません(^-^;)
和食もいいけれど、がっつりお肉とご飯をたべるのも美味しいですよね～！
私は普段あまりお肉を食べないのですが、たま～にがっつり食べたくなります。
丸ごとオレンジはきびしいですね～(笑)
> ひろさん
こんにちは！
ふふふ、、たしかに蓋にくっつきましたー(笑)
でもまぁ、主人はお肉（ステーキ）大好き肉食人間なのでよしとします(笑)
パセリたち、なんとか頑張ってくれています＾＾
早く植え替えしないと夏の暑さでやられちゃいそうです。（私は水をあげるのを忘れてしまうダメ人間なのです(爆)）唐辛子も順調です！スイートバナナペッパーという辛くない唐辛子は10cm位になりました。近々収穫します(´▽｀)
いつも応援ありがとうございます！
> タヌ子さん
冷めておいしいかどうか、実は疑問ですが(爆)、あまり気にしないようにしています＾＾；
主人は職場の電子レンジで冷めたお弁当をチンできるので、お肉は少しレア部分を多めに残して焼いています。
きのこの山とたけのこの里が小さなパックになっていっぱい入っているファミリーパックを買ったので、お弁当のおやつにちょこちょこ入れてあげようとおもっています。
お弁当のおやつに、お弁当のおやつに、と、ファミリーパックの甘いものを買うのですが、週末に大袋をかかえてモリモリ食べている自分がたまにいます(爆)