随分前のワンプレートブランチ
手前のお肉は鳥のササミを焼いたもの
かなーり前のお料理。千切り野菜サラダ・ほうれん草の胡麻和え・茹でブロッコリー・スティック野菜(セロリ・ニンジン・きゅうり)・フムス・鳥ササミのソテー・長期熟成チェダーチーズ・ベビーキウイ・いちご。
震災後の日本は節約・自粛モード。東京の桜は固い蕾が少し開き始めた所。
主人はお花見部長(笑)で、通勤時にお花見会場となる桜の開花状態を日々チェックし、一番お花見にふさわしい金曜日にお花見。その日の午後は有給にし、明るいうちから数人で場所取りしながらお酒。
そんなお花見部長に「今年のお花見はするの？」と聞いたら「わからない」とのこと。
日経の社説(2011/3/31付 春秋)では、戦後の日本の自粛モードについて書かれていました。
「戦時中は音楽会も芝居も町内のお祭りも、すべてが消えた―」
そして「軍隊にいた池波正太郎は、（自粛モードの中）故郷のほおずき市が焼け跡で開かれたのを母親からの手紙で知った。そのとき、生きる希望を得た」そうです。
しかしながら放射性物質も降下しているし、なかなか微妙な今年のお花見事情。
タヌ子
2011/4/1 at 15:04相変わらずお野菜たっぷりのワンプレート、いいですね。
小さなグリーントマトが可愛いなと思ったら、ベビーキウイですね。
節電は必要だけど、極端な節約は日本経済にとってはよくないですよね。
お花見もドンちゃん騒ぎをせず、仲間が集まって花を愛でるぐらいはしてもいいんじゃないかしら？
こんな時だからこそ、巡る命から元気をもらいたいですよね。
creamat
2011/4/3 at 00:57ありがとうございます(´▽｀)
わたしのプレートはお肉なしで、ベジタリアンプレートです。写真にはいつもとらないんですけど＾＾
節電、夜中とかも結構節電頑張ってたんですが、東電が輪番停電している朝6時から夜10までの間以外は、節電しても意味ないということを知って、夜中は寒かったらストーブをつけるようになりました。
外を歩くと、びっくりするほど色々なお花がさいています。あまり目をとめなかったんだけれど･･･。また近々写真練習でもしにいこうかなと思っています(´∀｀)
conon
2011/4/3 at 11:57こんんちは、美味しそうなﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ考えて見れば
、一つのﾌﾟﾚｰﾄで食事が済んでしまうので、洗い物の水が少なくてとてもエコですね。加えて見た目もとっても綺麗です。creamatさんずっと前から
ｴｺで節電したんですね。（笑）
お花見自粛しないでやっちゃいましょうよ(^^)
creamat
2011/4/3 at 22:47> cononさん
こんばんは！ありがとうございます(´▽｀)
うちはいつも大きなお皿にメインとガルニをそえて出しているので、休日のブランチとかなんて冷蔵庫の残り物が勢ぞろいでお皿に乗っちゃうんですよね。知り合いの家などにいってお料理をしようとしたときに、日本のおうちにはあまり大きなお皿がない、ということに気付いて、たくさんのお料理を全てすべてお皿別にして盛り付けなきゃいけなくて、なんか違和感でした(笑)
お花見、是非したいですね。ただ、多分外国人は国外か地方に逃げている人も多いかもなので、今年はもしやったとしても、いつものようには集まらないんだろうな～という気がします（＞＜）
Reiko
2011/4/4 at 08:25こんにちは。
ワンプレート、美味しそう～！！
野菜たっぷりで、品数多し、こういうのいいですね～。
ベビーキーウイ、Creamatさんのところで見て面白そう、と思っていたら、先日近くの店でも売っているのを見つけました。
買おうかどうしようか迷ったのですが、結局買わずじまい。
気になるのですけどね～。
ご主人はお花見部長でいらっしゃるのですね。
こういう時だからこそぱっと気が晴れるようなイベントは良いような気がしますが、どうなんでしょうね。。。
creamat
2011/4/5 at 17:24> Reikoさん
こんにちは～(´▽｀)
ワンプレートって、お皿を持って部屋のすきなところで食べられるのがいいですよね。わたしはもっぱらカウチでダラダラしながらゆっくりたべるのがすきです。最近、関東の野菜を避けて買っているから、以前よりお財布にイタイ今日この頃です（＞＜）ベビーキウイ、一度食べてみるのもいいかもしれないですね。すごく熟しているやつは甘いけど、あえて小さいキウイにしなくてもいいんじゃないかなぁ～って感じでした(笑)
お花見、今年はどうなるのかしら。日本ではいまだに放射性物質の飛来天気予報？やっていないらしいんですけど、海外(ノルウェーなど)の予報みると、外にでないほうが良さそうな？日もありそうで怖いです（＞＜）。でも、夜桜の下で飲み食いはしたいです(笑)！