ブラックベリーとラズベリーの中間のベリー、マリオンベリー
甘すぎないマフィンがしっとり美味しい！
ポートランドにくる度に食べてるマフィン、マリオンベリーのマフィン(写真左上)。右はブルーベリーのマフィン、赤いのはチェリーのヘイスタックケーキ(haystack=干草を積み上げるみたいに、色々のってるケーキ。このケーキはパートシュクレ・チーズケーキ・チェリーソース・クランブルのケーキ)
ポートランドのHis bakeryというお店のマフィン。アメリカでは珍しく、日本人にも抵抗のない甘さのスイーツを売るお店です。His bakeryの”his”は神様のこと。
小さくカットしてみんなでつまみながらいただきました。
口に入れるのに抵抗がある着色料の食べものも多いけど、マフィンやパイなど焼き菓子はほんと美味しいアメリカ。
国民の2/3が肥満と言うのもわからなくもないかも(´ι _` )
タヌ子
2011/5/5 at 08:59フルーツたっぷりのマフィン、美味しそう。
チーズケーキも乗ってるチェリーのケーキもいいなぁ。
アメリカッて言うと、全てが甘いっていうイメージがあるけど、日本人でも抵抗なく食べられるものもあるんですね。
でも、思いっきり甘ければ、一口で止めるけど、適度な甘さだと食べ過ぎてちゃって危険かも。
Reiko
2011/5/5 at 11:07こんにちは。
どれもとっても美味しそう！
ブラックベリーもブルーベリーもたっぷり入ってますよね～。
熱いコーヒーと一緒にいただきたいです☆
Hiroe
2011/5/6 at 01:03マリオン・ベリー
初めて聞きました。
どのケーキも美味しそう。
Reikoさんみたいにコーヒーと一緒に食べたら幸せになれそう。
私の住んでいる街では日本人でも美味しく食べられる甘い物って貴重です。ポートランドに行く機会があったら、His bakeryを探してみます。
creamat
2011/5/6 at 01:53> タヌ子さん
そうなんです、ここのマリオンベリーのマフィンは具沢山！それだけでなんか嬉しくなっちゃいます。自分の家で手作りして成功したら(笑)、こうなるだろうな~と言う感じのマフィンで、どのケーキもとっても美味しかったですよ～！
アメリカは確かに激甘多いですね～。インドのグラブジャムンが好きな私は、最近アメリカの甘いものも抵抗なく食べられるようになりました！
あ、そうそう、全然関係ないんですが、ヨーロッパ系フードブロガーさんにはおなじみのドルマ、買いました！今日味見してみますヽ(^o^)丿
> Reikoさん
こんにちは！うふふ。どれもおいしそうですよね。ポートランドから次はマウイに飛ぶんですが、ポートランドを出る前にもう一回買いに行きたいな～とおもっています。
このベーカリーのマフィンのフルーツ、かなりたっぷり入っていてとっても美味しかったです。
コーヒーと一緒、いいですね！アメリカはコーヒーも美味しいので、よくラテを買いに行ってます！日本にも美味しいコーヒーやさんができたらいいのになぁ。
> Hiroeさん
マリオンベリー、私も初耳だったんですよ、最初は。で、わーどんなベリーだろとしらべた思い出があります。
先日こちらのお母さんがレッドベルベットというケーキを作ってくれて、アイスクリームと一緒にたべたんですが、アイスは砂糖ゼロなんじゃないか、とおもうほど、ケーキが甘く、アイスの味がしませんでした(爆)それはそれで私は大好きですけれど(^-^;)
甘さがさっぱりしたスイーツのお店、こちらでは貴重ですよね！！