とにかくメキシカン大好きな私(妻)。ランチはダウンタウンから近いウィルシャー通り(Wilshire)にあるLa Parrillaというメキシカンレストランへ。
私が頼んだのはタマール（タマル）というメキシコ料理とチーズエンチェラダのコンボです。
タマールは具（チキン）をとうもろこしの生地で包んだもので、タコスとはまた違う風味です。イメージとしてはトウモロコシの粉のお団子（中に具）みたいな感じかな。ランチェロソース(salsa anchera)というトマトソースがかかっています。