【アメリカ】家庭料理 Fajitas(ファヒータス)

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お父さんとお母さんがビーフ・ファヒータスを作ってくれました。
やばいです、ほんとうにこれ、美味しかったです。
ビーフのミンチにPico de gallo(ピコデガヨ)、キュウリのソース、アボカド、グリルドオニオン&パプリカをフラワートルティーヤで包んで頂きました。
旦那様の実家はメキシコ系ではなく普通に白人さんなのですが、美味しいお料理作りやスパイシーな食べ物が好きなようです。
私たち夫婦と同じなので、出していただくお料理全て、美味しく頂いています。
さて、明日はPlaya del Carmen(カンクン/メキシコ)へ出発です。
どんな美味しい料理があるのか楽しみです。