先日のミートソースの残りでミートドリアを焼きました。バターと小麦粉・コンソメと牛乳でホワイトソースを作り、モッツァレラとチェダーの２種類のチーズで焼きました。
その他、チキンとキノコの甘辛煮、こんにゃくの煮物、アボカドのサラダなど、今日はあるもので間に合わせたお料理。
（＞＜）

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今日のお弁当は鳥の手羽先のから揚げです。
スーパーのパックには「鳥スペアリブ」と表示。スペアリブって豚とか牛のあばら骨のイメージ。
私が買った「鳥のスペアリブ」は手場先の先部分を落して2本の骨の部分（手羽中）を骨1本ずつにカットした部分でした。カットして売る時は手羽中じゃなくてスペアリブになるのかな？
まぁ細かいことは気にしないことにします。
・ツナサンドイッチ
・手羽先のから揚げ
・野菜の素揚げ（かぼちゃ・さつまいも）
・ピクルス

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