サンクスギビングといえばターキーな在日アメリカ人のみなさんや、韓国・台湾・オーストラリア・フランス・ギリシャ・ドイツなど世界各国のお友達３０人近くがあつまって、ターキーパーティをしました。
ほんじゃまかの石塚さんもお気に入りのビーフ亭を貸切ってのパーティです。
美食工房ビーフ亭
〒223-0062
神奈川県横浜市港北区日吉本町１丁目３－１７, 日光ビル
045-565-1450

２ポンドのレアステーキをぺろっと食べちゃうTさんは、ターキーの切り分け手さばきもプロ並み！ターキー解体の出張に出たりして頑張ってました。Tさん、お疲れ様～！

白身のお肉（胸肉）もしっとりとして美味しかったです。
自宅でターキーが焼ける大きさのオーブンを買ってもいいのですが、私たち夫婦みたいに二人暮しだと寂しいので買っていません。こうしてお店でみんなが集まってワイワイ食べるのが楽しい！！
ビーフ亭のマスター、いつも美味しい料理をありがとうございます！！

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イカの生姜焼きだけではボリュームがないので、豚細切れ肉の生姜焼きも入れました。
ニンジンのピクルスの後ろに隠れているのはセラーノ（メキシコ唐辛子）のピクルスです。辛くて私は食べられませんが、旦那様はいつも普通に食べちゃいます。
ベランダで育てた今年の唐辛子（ハラペーニョ・セラーノ）は、丸刈りにして部屋の隅に入れてライムと一緒に冬越し中です。
というか、丸刈りにした後また葉が出て花が咲いて、いまだにハラペーニョがなったままです。
・ご飯
・イカの生姜焼き
・豚の生姜焼き
・バターコーン
・ジャーマンポテト（昨日の）
・味付けこんにゃく
・セロリスティック

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