この１～２日、1ヶ月ぶりにゆっくりしたのですが、また明日から忙しくなります。
具沢山チャーハン、豚肉の生姜焼き、お味噌汁、サラダ・・・etc。簡単な食事を作りおきして、その都度レンジでチン。果物までむいておきます。
真空の保存容器に入れているので、ものすごーーーーく長持ちします。
ニンジンを真空容器に入れ、入らなかった分は普通に野菜室に入れておいたのですが、数日で外のニンジンは黒ずんできます。でも真空容器に入れているニンジンは全く変化なし。みずみずしくておいしそうです。
食べずに無駄にする事が減るので、普通のタッパーよりは高いけれど、絶対あったら便利です！
高真空容器で検索するといろいろ出てきます。真空にするポンプを買うのをお忘れなく。
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」という顔で寝ています。