今日は旦那様が１ヶ月半のロス出張へ出発する日です。妻は今回は一人（犬と一緒に）お留守番なので、このフードブログもしばらくお休みかも。
海外に滞在していると、１品の量が多いのでわざわざサラダを頼む、ということをしなくなり、野菜不足になりがちです。
そんなわけで、今朝はたっぷりのフルーツを用意しました。キウイが甘くてとっても美味しいです。
アメリカでは朝食にたっぷりのフルーツをとる人が多いみたいです。我が家では朝はそれぞれ勝手に食べる（というか妻は朝食べない）スタイルなのですが、最近は旦那様の朝食にフルーツをちょこっと出すことも増えてきました。体にいいので帰ってきてからも続けたいです。

NEXや機内で食べられるよう、お弁当？も作りました。ゴロッと大きい鮭が入ったおにぎり、鳥の唐揚、エビフライ、イカの唐揚、ズッキーニとパプリカの串揚げです。ソースと小さなカボスもつけて。忙しかったので写真を撮るのを忘れちゃいましたが・・・。