【材料】
・豚ロース肉　250g
・玉ねぎ　中1/3
・生姜　小さじ1
・ニンニク　小さじ1
・トマトピューレ　1/2カップ
・クミンシード　小さじ1
・レーズン　大さじ1
・カレー粉　大さじ3
・チリペッパー　小さじ1/2
・顆粒コンソメ　小さじ2
・ブラックペッパー
【作り方】
生姜・ニンニク・クミンを適量の油で炒め、玉ねぎを入れ炒める、フードプロセッサでひき肉にした豚ロース肉を入れて良くいためる。