旅行前にベランダの整理をする予定なので、現状のベランダの植物をメモ。
多年草のハーブ４種類。とっても便利なのでこれらはキープ。パセリは今年で3年目。病気知らずでとても育てやすいです。ミントは去年死にかけたけど春に復活。インド料理でミントソースにして食べます。タラゴンはアメリカで種を買ってきて種まきしたもの。セージは肉料理に。
全部処分。ベランダにやってくる鳥さん、我が家のスナップエンドウの新芽が好きみたいで、上の方がボロボロですが、頑張って実をつけています。
ライムは背筋がぞっとするような虫がつくので実家にあげちゃいます。この辺だとライム1個200円。高いから育ててみようと思って二冬越しましたが、虫と向き合うよりスーパーで買った方がいいや、という結論。（＞＜）
写真は撮らなかったけれど、これとは別に色々なメキシコ唐辛子の種まきもして、双葉が出ています。でも今年は育てなくてもいいかな？とちょっと考え中。
全部一年草なので春で終わり。旅行前に処分。セルフィーユは去年の自家採取種。ディルはアメリカで買った種、コリアンダーはスーパーで買ったものを土に植えて根付かせたもの、ベビーサラダは春になって花がさいちゃったもの。のどかなベランダですね。
セロリは秋に種をまいてベビーサラダとして食べてたものの残り1本。やたらと大きくなりましたが、旅行前に食べてしまう予定。その他はキープ。ブルーベリーをちゃんとした鉢に植えてあげようと思いつつ、2年経過･･･。
イタリアンパセリは食べまくって丸ハゲになっちゃったもの。右のレタス？はベビーサラダ（レタスミックス）の一つを残しておいたら30cm以上に大きく育ったもの。たぶんグリーンオーク。どちらも処分。
密植ハーブはキープ。すっごく便利なハーブ寄せ植えです。これは植え替えが必要そう。このままだと夏越せないかも。
とうことで、我が家のハーブでした。水をあげるのをいつも忘れちゃうので、旅行前の処分ですっきりさせよう、＞＞ 自分！
去年は水耕栽培にも関わらずトマトや唐辛子が水切れを起こし、真夏に何度もぐったりさせてしまったので（つまり私がズボラ＾＾；）、今年はスーパーで簡単に手に入る野菜類は育てません。
でもこの所の気温の低さで都内の野菜価格は高騰していますね。あるスーパーでは仕入れ1個500円のキャベツを（利を乗せたら誰も買わないから）赤字覚悟で300円で売っていたとか･･･。
でもまぁ、温かくなってきたらまた値も下がるでしょう♪（楽観主義）
akku
2010/4/19 at 22:14さすがcreamatさん！
やはり沢山育てていらっしゃるのですね。
ハーブさん・野菜さん達を見てるだけで
お料理の美味しさ伝わってきます(^-^)
duckbill
2010/4/20 at 08:03やっぱり調理に使うハーブは豊富ですねぇ(^^)
植物は何ていっても、旅行の時が大変ですよね～。残す多年草は、旅行中は腰水で対処？
私の所のトマトだと夏場は１０リットル/１日くらい要求するので、
誰か残っていないと、旅行ができません(^^;
Reiko
2010/4/20 at 10:20わあ～っ、すごい沢山ハーブ、育ててらっしゃるんですね～。
今の時期これだけ家にハーブがあるなんてうらやましいです！
コリアンダーもきれいに育ってますよね。
私はこれだけはいつも上手く育てられないんですよ。
すぐに葉っぱが痩せ痩せになってしまうんです。。。
ハラペーニョがまた可愛い！
ペッパー類は見た目も可愛いくって家庭栽培するの、いいですね～、私もやってみようかなあ。
creamat
2010/4/20 at 10:33> akkuさん
こうして写真にしてみると結構ありますね。
いつもお水をあげるのを忘れちゃって、瀕死の状態になったりもしているんですが、なんとか育ってくれています。
食べられるものばっかり育てているところが、食い意地はっているみたいで恥ずかしいですけどね（＞＜）
akkuさんのところのセロリなども、成長がが楽しみですね！
> duckbillさん
はい、お料理につかうものばっかりです（笑）
フレッシュハーブがすぐ使えるのは便利ですが、たしかに旅行は厄介ですね～！
旅行中は犬と一緒に植物も実家にあずける予定です。
トマトに1日10リットルって、すごいですね！！確かに去年ミニトマトを水耕栽培したときは一日に2回位給水していましたが、10リットルはいかなかったですね～。今年の収穫も楽しみですね。
creamat
2010/4/20 at 10:45> Reikoさん
そうですね、ハーブが結構ありますね。種類は今がピークかもしれません。
コリアンダーがうまく育たないのは悲しいですね。うちは前回プランター3つ分種まきして作りすぎたんですが、今年は小さなもの2鉢だけ。やっぱり足りないので次回はもっと作ろうと思います。
アメリカはペッパーの苗が豊富だと思いますし、育ててみると楽しいですよ～♪ピコデガヨに1個だけハラペーニョ使うときなどに便利です＾＾うちは使い切れなくて赤くなったままいまだに生っています（笑）
タヌ子
2010/4/20 at 21:50creamatさん、緑の指の持ち主なんですね。
私は枯らすのだけは得意です（汗）
大体夏の休暇中に全部枯れてしまうんですが、1ヶ月お留守にするときはどこかに里子に出してるんですか？
先日のお皿に乗っていたのが、ベビーサラダの花なんですね。
クランベリー、生きてる姿（？）を見たのは初めて！
色々なハーブを育ててみたいけど、紫蘇を枯らさないように努力するのが精一杯。
creamat
2010/4/20 at 22:14> タヌ子さん
いえいえ、私も結構枯らしたりしてますよ～！
旅行中の植物ですが、我が家は犬を実家にあずけるので、その時に一緒に車に積んでもって行ってもらっています。
でも実家は田舎なので、帰国して植物を見ると虫だらけになったり変わり果てた姿になったりもするので、今年は必要最低限にしようと思っています。
クランベリー、水を張ったバケツに植木鉢を浸けておけばOKな、とても楽な植物です。でもうち、Costcoで買ったドライクラベリーが1kg近くあるから、本当はいらないんですよね(^-^;)
紫蘇、去年私は枯らしました（笑）