写真は少し前に作ったサーモンのムニエル、ガーリックソース。
料理はどうでもいいんだけど、買って2年しか経っていない冷蔵庫、壊れました(´;ω;`)
食材は、鮮度が命。うちはお肉やお魚は冷凍するとまずくなるので冷凍保存せず、その日に食べる分だけをまめに買うようにしているので、致命的な被害はそんなにないんだけど、この間買ったトルティーヤ40枚、溶けましたよ●|￣|＿
そして唯一冷凍しているのがお弁当用のおかず。こればっかりはお肉もあるので今夜は冷凍（解凍済み）ハンバーグ。
とても困るのが冷蔵庫で一番場所を占領している野菜。冷たものを常温に戻し、また冷蔵した野菜なんて食べたくないし、とりあえず冷蔵庫の野菜を色々入れてラタトゥイユに。
ズッキーニ、トマト、パプリカ、ピーマンまでは夏野菜でそれらしかったけど、白菜が入って季節台無し。キャベツなんか２種類（紫・緑）あるし、インゲンもニンジンも、あるもの全部入れちゃいました。
とりあえず近所のスーパーでドライアイスや無料お持ち帰りできる氷をいただいて、チーズを冷やさなきゃ！！
｡+ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ+｡ 早く直って冷蔵庫！頼んだよ、SANYO!!
ってことで、スーパーで堂々と氷をもらうため、いらぬ乾き物を買いに行って来ます。（乾物買って堂々とドライアイスもらえないって）
タヌ子
2010/6/14 at 17:17ガーリックソース、美味しそう！
夏に冷蔵庫が壊れると致命的ですよね。
最近の冷蔵庫は買い替えを促すために壊れやすくできているのだとか…
それにしても２年って早過ぎ。
そう言えば、ギリシャ時代に２年目の冷蔵庫が壊れたことがあります。
真夏で中身全滅でした！
ラタトゥイユは夏野菜のみだと決め込んでいたけれど、白菜はともかく（笑）、キャベツは行けそう。
冷蔵庫の早期復活を祈ります！
ひろ
2010/6/14 at 22:37creamatさん、こんばんわ～～～！
・・・・・なんて、
のんきに挨拶してる場合じゃないみたいですね・・・・・
冷蔵庫、普段は普通に何も思わず
使っていますが、
故障すると・・
有りがたさがよくわかりますもんね。
素敵なお話・・・・
じゃなかった、
悲しいお話
ありがとうございます！！
応援です！！！！！！
頑張れ～～～！！
冷蔵庫！早く治れ～～～～！！！
ポチッ！！！
nyy
2010/6/14 at 23:05初めまして。
Sunny side livingのnyuと申します。
creamaさんの潔癖弁当、以前より注力して度々拝見しております。
毎日のお弁当バリエーションも多く、すごいなぁと感心のため息…。
冷蔵庫の件、同情いたします。
冷蔵庫ってヤツは、前触れもなくいきなり壊れてしまう厄介な代物。
私も2度ほど経験しております～。
早々に復活されること、お祈り～。
P.S.
MYブログのお気に入りリンク登録させていただきたいのですが、よろしいでしょうか？
creamat
2010/6/14 at 23:25> タヌ子さん
ガーリックソース、美味しいですよね。
ニンニク、我が家は１ヶ月に1kg平気で使っちゃうほどなんですよ～。（カレーが一番消費してます）
二人ともニンニク大好き人間です＾＾
家電メーカーも色々考えているんですね。
色々ネットでしらべたら、家電の寿命は７～８年で買い替え、というサイクルみたいです。
冷蔵庫は壊れたとはいえ、今日は半袖だと寒いくらい涼しくて助かりました。氷やドライアイスを継ぎ足して、なんとか冷やしています(x_x)
ラタトゥイユに白菜、爆笑ものですよね(笑)でも、とっても美味しかったです！
明日の修理が待ち遠しいです＾＾
> ひろさん
こんばんは！
そう、冷蔵庫、故障したときに初めてありがたみがわかりますね。
でもうち、2年前に今のを買った時、古い冷蔵庫がガス抜けで冷えなくなって買い換えたんです。
ひとまわりおおきな冷蔵庫を買ったから、結構たくさん買い込んでも冷蔵することができるし、便利に使っていたんですが・・・（＞＜）
一日二日で氷とドライアイスの冷蔵でしのげるだけの食材って、結構すくなくていいんだなぁって思いました。
そういう意味では、食材を買い込む量を見直せてよかったのかもしれません。
応援、ありがとうございます＾＾
creamat
2010/6/14 at 23:36> nyyさん
はじめまして！
うちの自家製冷凍食品ばかりのお弁当ブログ、見てくださっているなんてうれしい限りです、ありがとうございます＾＾
お弁当、バリエーション全然ないんですよ、苦しんでます（＞＜）
冷蔵庫、今日はスーパーに通いまくって、氷とドライアイスを切らさないようにしてなんとか冷蔵にしていました。つ、、つかれた・・・！（＞＜）
明日一日の修理でなおってくれることを祈るばかりです。
nyyさん、ブログちょこっと拝見しました＾＾ガーデニングの野菜やハーブを活かしたお料理されているんですね！うちと一緒ですね～。新鮮で安全なハーブなんかをぽきっと取ってきてささっと料理に使うのって、すごくいいですよね＾＾
リンク、ありがとうございます！私のほうも、勝手にリンクしちゃいました(爆)
これからも、どうぞよろしくおねがいします＾＾
duckbill
2010/6/15 at 02:54あれま！そうか～！冷蔵庫って壊れることがあるのですね～。
ウチで冷凍庫が壊れたら泣いちゃいますよ～！
だって蝦夷鹿のスペアリブとか、私の大事な隠し在庫が色々入っているし。
おぉ！チーズだ！
冷蔵庫が壊れたら、やっぱり泣いちゃいます。
チーズは、白カビも青カビもウォッシュもタップリ溜め込んでいるもの(^^;
あぁ！会社の冷蔵庫に入れに行く手があった！（爆）
色々入っていて美味しそうなガーリックソース♪
付け合せは私の好きなカボチャの甘煮ですねぇ(^^)
creamat
2010/6/15 at 12:40> duckbillさん
はいー壊れました(-“”-;)
2年前に買い換えた、ということは、この2年間で2回も冷蔵庫が壊れた計算になるんですよー。
（おかげで冷蔵庫に死んだ食材とかはありません(爆)）
蝦夷鹿のスペアリブ！！なんてツウな食材を隠し持っているんですか！一般家庭の食材じゃないですよそれ(笑)
冷蔵庫が壊れて、うちはチーズが一番困りました。冷凍ものはあまりないのでいいのですが、チーズは数キロ入っているので、このためにスーパーに通ってドライアイスと氷を足してやってなんとか冷蔵しています。
にんにくって美味しいですよね！こんがり揚げ焼きにしたにんにく、たまりません(´▽｀)