【材料】
・豚ロース肉 250g
・玉ねぎ 中1/3
・生姜 小さじ1
・ニンニク 小さじ1
・トマトピューレ 1/2カップ
・クミンシード 小さじ1
・レーズン 大さじ1
・カレー粉 大さじ3
・チリペッパー 小さじ1/2
・顆粒コンソメ 小さじ2
・ブラックペッパー
【作り方】
生姜・ニンニク・クミンを適量の油で炒め、玉ねぎを入れ炒める、フードプロセッサでひき肉にした豚ロース肉を入れて良くいためる。
【材料】
・豚ロース肉 250g
・玉ねぎ 中1/3
・生姜 小さじ1
・ニンニク 小さじ1
・トマトピューレ 1/2カップ
・クミンシード 小さじ1
・レーズン 大さじ1
・カレー粉 大さじ3
・チリペッパー 小さじ1/2
・顆粒コンソメ 小さじ2
・ブラックペッパー
【作り方】
生姜・ニンニク・クミンを適量の油で炒め、玉ねぎを入れ炒める、フードプロセッサでひき肉にした豚ロース肉を入れて良くいためる。