金曜に飲んだワインのおつまみのチーズ盛り合わせ。ウチの冷蔵庫は、チーズやピクルス系の瓶がかなりのスペースを占めています。なので突然飲みだしてもOK♪
右下の真っ白のチーズから時計回りに、フェタチーズ・アーティチョークハーツのピクルス・スティルトン・エダム・キューブクリームチーズ・チェダーチーズ。オリーブはピメントとガーリックのスタッフドオリーブです。
飲んでる時はエダムの塩味がかなり美味しい。フェタも塩抜きしてません。
コストコの安い方のチェダーチーズのブロック、結構美味しいです。（1kgで700円位？）イギリスの輸入チェダーチーズも1000円位で売っているんだけど、食べ比べしてみたいかも。