タンドリーチキンラップ

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先日タンドリーチキンをたくさんマリネ。一度目は普通うに焼いて、2回目はトルティーヤで巻いてラップに。(今日のお弁当)レタスもたくさん食べられるし、ラップは便利です。

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Costcoの冷凍トルティーヤは40枚ガチガチにくっついて凍ってます。でもちょうど家に持ちかえった頃少し溶けて外れやすくなっているので、その時に40枚を1回分(6枚程度)ずつ外し、後ですぐ外れるように間にラップを入れて冷凍庫へしまってます^^

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最近野菜をたくさん取っているんですが、フルーツもたくさん食べています。上の写真はグレープフルーツ、オレンジ、ブドウ、チェリー。野菜に加えて果物も加わって、冷蔵庫がパンク寸前(x_x)
でも、野菜をたくさん食べてるとなんか健康な気になってくるで気にしないようにしています(´▽`)

3 Comments

  • akku

    2010/6/8 at 21:32

    わ~おいしそう。
    我が家もコストコのトルティーヤ購入
    してみようと思いま~す。

  • ひろ

    2010/6/9 at 00:00

    creamatさん、こんばんわ~!
    (笑)
    巻物3連ちゃんですね!!(笑)
    今回の巻物はトルティーヤですネ
    このトルティーヤは
    小麦粉のですか?
    それともトウモロコシのですか?
    本来はトウモロコシの粉からのだとは思いますが、小麦粉からのトルティーヤも、結構出回っていますよね^^
    しかし・・・美味しそうです・・・!
    写真に手を伸ばして
    食べようとしてしまいました(笑)
    素敵なお料理
    ありがとうございます^^
    もちろん今日も応援です^^
    ポチッ!!!

  • creamat

    2010/6/9 at 10:31

    > akkuさん
    こんにちは。お久しぶりです。
    トルティーヤ、家にあると便利ですよ~^^是非買ってみてください。
    ただ、なんかちょっと薬っぽいにおいがするので、実は私はあまり食べません(爆)
    > ひろさん
    あ~たしかに巻物ですね~(笑)
    このトルティーヤはフラワートルティーヤです。
    我が家はトウモロコシのトルティーヤはほとんど食べないんですよ。
    メキシコ!というよりは、テキサス!という感じのTex-Mexなメキシカンなので、メキシコ人に怒られそうな料理ばっかりです(笑)
    いつも応援ありがとうございます^^私もお返しにいってきまーす(´▽`)