犬用フランス料理 お誕生日ディナー

今日は我が家のお犬様の7歳のお誕生日。旦那様は海外出張、妻は犬とお留守番。
寂しい妻、お犬様のためにパンを焼き、お犬様のためにフレンチ風ディナーを作りました。
バターロール

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ビシソワーズスープ

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季節野菜のポワレ(グリル)

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3種類のお肉盛り合わせ(ビーフ・チキン・ポーク)

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季節のデザート(津軽りんご・巨峰)

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全部、我が家のお犬様が召し上がりました。

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【妻】お犬様料理と自分の料理

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牛肉とズッキーニの炒め物、これは我が家のVIPお犬様のお食事です。冷凍庫の牛肉を片付けています。(妻はフィレ以外牛肉はめったに食べない)

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自分用の食事といえば、まとめて作って冷凍しておくものがメインです。上の写真は紫蘇餃子。ウェイパーでしっかり味付けしてある餃子で、とっても美味しいです。

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ホームベーカリーのフランスパン、焼きたては絶品。これも真空容器に入れて常温保存。チャーハンはジップロックのコンテナに小分けし、冷凍庫。1食分のご飯にちょうど良いサイズです。
こうした小さなコンテナ冷凍食品と、サラダやお豆腐、その時々のメインお料理で食事を済ませています。

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