リングイーネパスタをアルデンティーノ位にゆでて、Alfredo（アルフレードソース）を絡めたパスタを作りました。
アルフレードソースは生クリームっぽい濃厚なホワイトソースにパルメザンチーズを混ぜたクリーミーなソースです。
パスタにはゆでたブロッコリー、ソテーしたハムとニンニクも一緒にからめました。
お肉はチキンのカレーソテー。クミンを効かせたカレーパウダーをまぶして皮をカリカリにソテーしたもの。
あまったパスタは翌日の旦那様のランチ。最近前日の夕食が翌日のランチになっています・・・。分量配分考えなくちゃ！（ごめんね！）
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ローストポークの残りをスライスしてグレービーソースをかけて冷蔵庫で冷やし、サイドのマッシュルームやニンニクを添えてサンドイッチにしました。