らすたラーメンは東横線・日吉駅からすぐで、豚骨醤油スープ・太麺・チャーシュー・ほうれん草・のり・卵、の横浜家系ラーメンの基本スタイル。
家系以外のラーメンは食べないかも・・・というくらい私たち夫婦の大好きなラーメンです。
極太の卵麺に濃厚な豚骨醤油スープがからまって、極上の味わい。油抜きで注文しているので、スープの濃さだけが際立って、油っぽさはゼロ。赤身ブロック肉のチャーシューは我が家のチャーシューと同じ甘くないタイプで、これもスープにからめて激ウマ。生きてて良かった、と思えるラーメンです(笑)
らすたラーメン850円は、海苔5枚・チャーシュー2枚・ほうれん草・味付け卵。
チャーシュー麺は同じ850円で、海苔3枚・チャーシュー4枚・ほうれん草・卵なし。
らすたラーメンの海苔5枚は多いし、とろっとした味付け卵の黄身はいつも主人にあげちゃうし、私はチャーシュー麺のほうが良さそうです┐( ￣ー￣)┌
極楽汁麺 らすた

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今日は冷たく冷やしたチキンラップです。
タコミックスで濃い目に味付けしたチキンは昨日のうちにつくって冷やしておきました。
冷たいレタス、冷たいトマト、冷たいチェダーチーズ、冷たいタマネギ、冷たいホットサルサと一緒にトルティーヤで包んで保冷材で更に冷やして(笑)
今日の東京は最高気温33度。朝6時ですでに28度（＞＜）
私が小さい頃は、夜に25度を下回らない日を「熱帯夜」と称して「暑いですね～」なんてアナウンサーが言ってました。
30年前と比べると、昨今の熱帯夜は倍（＞＜）
Wikiみてびっくりしたけど、大阪って暑いのね。
・冷たいチキンラップ
・パウンドケーキ

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