困った時の生姜焼き弁当。
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私が忙しいときの我が家のワンパターン弁当の一つ(^-^;)
ご飯の上に炒めたキャベツの層を作って、その上に生姜焼きと野菜をたっぷり。
最近野菜が一時期よりずっと安くなって嬉しいです。
・ご飯
・豚ロース薄切り肉の生姜焼き
・キャベツソテー
・パプリカのソテー
・茹で野菜（アスパラガス・ブロッコリー・ニンジン＝冷凍）
・ソーセージ
・苺

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昨日は主人がお休み＆今日のお弁当がひどすぎるので、お弁当じゃなくて、別の日に作った冷やし中華を･･･(^-^;)
私が子供の頃食べた冷やし中華は、ハムときゅうりと錦糸玉子。それ以上の具は使わないし、それ以下にもならない、という、とても分かりやすい冷やし中華でした。
外で外食するほどの食べ物でもないから、いまだに他にどんな具をいれていいか分からず（＞＜）
話変わって、まだ季節が早いと思うけど、最近新生姜が出始めてきたみたい。
この冷やし中華の紅生姜は去年梅酢で新生姜を漬けた自家製です。去年のがちょうどなくなるので、今年も作ろう♪(^。^)

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