【外食】ターキーパーティ

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サンクスギビングといえばターキーな在日アメリカ人のみなさんや、韓国・台湾・オーストラリア・フランス・ギリシャ・ドイツなど世界各国のお友達30人近くがあつまって、ターキーパーティをしました。
ほんじゃまかの石塚さんもお気に入りのビーフ亭を貸切ってのパーティです。
美食工房ビーフ亭
〒223-0062
神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目3-17, 日光ビル
045-565-1450

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2ポンドのレアステーキをぺろっと食べちゃうTさんは、ターキーの切り分け手さばきもプロ並み!ターキー解体の出張に出たりして頑張ってました。Tさん、お疲れ様~!

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白身のお肉(胸肉)もしっとりとして美味しかったです。
自宅でターキーが焼ける大きさのオーブンを買ってもいいのですが、私たち夫婦みたいに二人暮しだと寂しいので買っていません。こうしてお店でみんなが集まってワイワイ食べるのが楽しい!!
ビーフ亭のマスター、いつも美味しい料理をありがとうございます!!

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【外食】ポンド(453g)のフィレステーキ/ビーフ亭@日吉

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日吉にあるお気に入りのレストラン、ビーフ亭で久々のポンドのステーキを頂いてきました。
美食工房ビーフ亭
〒223-0062
神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目3-17, 日光ビル
045-565-1450‎
メニューにポンドのお肉はないですが、大食外国人な私たちのためにいつもがっつり焼いてくださいます。

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アペタイザーに必ず頼む焼き海老。美味しいよ~!

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上のお肉は妻が頼んだフィレ250g。レア450g、ミディアムレア450g、ミディアム200gと、4人全員違う焼き加減で注文。でも同時に提供され、それぞれ焼き加減はバッチリ。
そして下の写真、肉といえばこの人!というほどお肉が好きなドイツ人のTさん。

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Tさん、1ポンドのステーキ食べた後、更に1ポンドおかわり。
900g以上のお肉をレアで召し上がったTさん。あなたは野獣です。(笑)

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