【妻】ワカメときのこのスープ

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ウェイパーとお醤油・ホタテダシで味付けしたワカメたっぷりのワカメスープを作りました。
スープというよりは、一握り?くらいある大量のワカメのおひたし的なものです。
ウェイパーは手軽に美味しい中華味が出せるので便利!
今夜の晩御飯
・ワカメご飯
・焼き鮭
・冷奴 生姜+みょうが+鰹節
・豚の角煮

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【妻】豚の角煮弁当

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今日は豚の角煮弁当です。活力鍋が活躍しています。
角煮と言っても我が家ではお肉の脂身は二人とも好きではないです。霜降り肉なども好みではありません。
ということで、豚ヒレ肉で作った角煮です(笑) やっぱり少しは脂身があった方が美味しいですねー。
日本のお料理は難しい!
・ワカメご飯
・豚の角煮
・カボチャの煮つけ

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