今日のお弁当はピーマンの肉詰め、温野菜とシャウエッセンを添えただけのお弁当。昨日の夜がハンバーグだったのでお弁当用の肉詰めもついでに作り、朝焼いただけです。
野菜が高いから温野菜は冷凍の野菜。近所の激安八百屋さんで、キャベツが１個４５０円。高級スーパーじゃないんだから･･･って、これには参った！
昨日の夜のハンバーグの付け合せは、おとといの夜のガルニ。
こうして食材のレフトオーバーをうまく回し、いかに手抜きできるかいつも考えています。
でも今夜のための作り置きはゼロ。何にしようかな～、買い物に行かなきゃな～って言う日に限って雨ですよ雨。
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