ガーリックステーキ&怖~い歯医者さん

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昨日の夕食は焼くだけステーキ。ニンニクとエシャロット1:1の粗みじん切りをオリーブオイルでじっくりソテーしたソースで。美味しかったです。
ガルニはポテトとピクルス、フェタ&グリーンサラダ。豆腐みたいだけど。
先日のピクルスの味が馴染んで、とても美味しくなってます。もう輸入品のピクルス買う必要なくなった(^。^)

さて。今日はこれから歯医者さんの定期健診。
先月の歯医者さんで、
先生: 歯茎が腫れてます! (`Д´) フロス使ってます?
私: 歯磨きだけです。。。(´・ω・`)
先生: フロス使わないとだめです。ヾ(`Д´)ノ 
私: え~ 1週間に1回くらいでいいですか?
先生: 毎日です。
私: ( ゚д゚ )
ということで、一ヶ月ほぼ毎日フロス使った結果をチェックされる?らしい。
夏休みの宿題を出しに行く小学生な気分だ。(ーー;)

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ブラックタイガーとポークのファヒータス

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忙しくて記事UPできていなかったんですが、日曜の夕食と月曜のお弁当がファヒータスでした。
巨大なブラックタイガーをマリネした海老のファヒータスと、ポークのファヒータスです。パプリカとタマネギでソテーして、ベランダの伸びまくっているオレガノを使いました。

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これで冷凍トルティーヤ2.5kgも残す所あと1回分!
なくなると寂しいけど、あるとウザイ、それがコストコの大量食材。

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