【妻】2種類のサンドイッチとチキンソテー

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日曜の夜にポテトサラダを作っておき、チキンの胸肉をカットして唐揚粉をまぶして仕込み。朝から唐揚はせず、フライパンで焼きました。
サンドイッチは2種類。

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・ツナサンド: ツナマヨ・玉ねぎ・ブラックオリーブ・レタス・トマト・マスタード

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【妻】自家製冷凍食品(チャーハン・ピザ)

冷蔵でも冷凍でもOKな、チンするだけの自家製食品。

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食パンピザ: 自家製厚切り食パン・自家製トマトソース・ピザ用ミックスチーズ・シャウエッセン・タマネギ・ニンニク・ブラックオリーブ・ブラックペッパー・パルメザンチーズ・しめじ・ピーマン・自家製ハラペーニョピクルスが入っています。

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チャーハン: ご飯・ハム・タマネギ・ニンジン・しめじ・ピーマン・卵の具に、ブラックペッパー・ウェイパーで味付けして仕上げはフライパンの肌に醤油を回しいれて焦がして風味を出しています。
冷凍したものをチンして均一に加熱できるように、コンテナに入れたチャーハンの中心をスプーンで押して空洞にしています。
どちらも冷蔵・冷凍保存可能でトースター・電子レンジでチンして食べられるお料理。

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