【妻】鰆(さわら)の塩焼き

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サワラの塩焼きは妻の夕食です。(旦那様は外食)
サワラを見ると、村上春樹の本に出てくる猫(名前がサワラ)を思い出します。よく覚えていないけど、確かサワラ、家出しちゃうんだったような。
シンプルに塩焼きしたさわらにキュッっとレモンを絞って、ほんの少しのお醤油で頂きました。とっても美味しいです!

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上の2品は昨日作った夕食。牛肉と野菜のオイスターソース炒めと、タラの煮付けです。

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【妻】昆布醤油漬けほっけ焼き

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超日本料理のお食事、干しほっけの焼き魚お夕食。
冷奴にお雑煮も添えて。

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我が家の旦那様は日本語ぺらぺらのアメリカ人。
日本人妻: 今夜はお餅が入っているスープ。あれ、何て言うんだっけ?
アメリカ人夫: オゾウニ?
日本人妻: あーそうそう、お雑煮。何で外国人なのに「お雑煮」ってすぐ出てくるのよ?!

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