アメリカの食文化で美味しいなぁってうものはパンケーキとコーヒー。それだけじゃ寂しいけど、味はとても美味しいです。日本のパンケーキミックスではこういう味にならないんですよね。
アメリカの軽食店で出されるパンケーキは主に2種類あって、生地が甘いものと生地がしょっぱいもの。私は甘い(バターミルク)パンケーキが好きです。
時々入ったことのないお店でパンケーキを頼むと、どう考えても塩がたっぷり入っていて(笑)、食べずに残す失敗をよくします。
お気に入りはIHOPのパンケーキ!
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