![DSCF1712.jpg](http://c-23.com/images/DSCF1712.jpg)
![DSCF1715.jpg](http://c-23.com/images/DSCF1715.jpg)
先日焼いたチーズケーキ、さっぱりしすぎていて私の好みではなかったので、もっと濃いチーズケーキを焼きました。
適当に焼いたオリジナルです。下記の材料を順番に混ぜて、170度で45分位焼くだけです。(上の写真は半量でつりました)
常温のフィラデルフィアクリームチーズ 2箱(700g)
砂糖 140g
卵黄 2個
牛乳 100cc
レモン汁 大さじ4
コーンスターチ 大さじ4
旦那様が焼くアメリカンチーズケーキは、カッテージチーズだのサワークリームだの、いろいろ入っています。
にほんブログ村 ←ぽちっとお願いしますm(__)m