更新が遅れちゃいましたが、金曜日のお弁当です。
前日の天ぷらを天丼にし、もやしのナムル、チキンナゲットを添えました。
もやしのナムルはウェイパー・醤油・豆板醤・赤唐辛子・ごま油で簡単につくれます。ゆでたもやしを上記のタレでからめるだけです。
・天丼（ニンジン・サツマイモ・イカ）
・スパイシーチキンナゲット
・もやしのナムル

にほんブログ村 ←ぽちっとお願いしますm(__)m

今日は朝からから揚げです。やわらかく、美味しくできました。
おろし生姜・酢・梅酢・お醤油で、1日以上漬けてあります。（相当薄味です）
市販のから揚げ粉とコーンスターチを半々に混ぜた粉で揚げました。なぜコーンスターチなのかと言うと、随分前から片栗粉を切らしているためです。（どっちでもいいんです）
・ワカメご飯　＋　梅干
・から揚げ
・パチランガピクルス（インドのピクルス）
・フライドポテト
・昆布豆

にほんブログ村 ←ぽちっとお願いしますm(__)m