デミソースはレトルト。何年か前に17時間位かけて煮込んで自家製デミグラスソースを作ったけど、レトルトで十分美味しい（笑）
こんなデミや生クリームなどヘビーなの使ってるから痩せないんだよね。(´Д｀)
今日は旦那様が残業だったので、夕食を魚にしてみようと頑張りましたが失敗に終わりました。
近所のスーパーで子持ちししゃもが安かったからカゴに入れたんだけど、混んだレジでいよいよ自分の番！って時に、やっぱりお魚コーナーに戻り、ししゃもを元の場所に戻してきました。何やってるんだろ私（笑）
魚を焼いた後のグリルの掃除、魚が触れたお皿を洗う事、生ゴミになるししゃもの頭と尻尾（ししゃもの頭と尻尾が食べられない）、キッチンの壁の魚臭さの掃除の事をレジの待ち時間に考えていたら、やっぱり買うのやめよ！って気持ちになった(涙) 100g/10円でもたぶん買わない。
でも、こんがり焼きたてのお魚って美味しいんだよね～。
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残りの手作りマヨネーズを使ってポテトサラダ。マスタードをいれ、レタスやセロリでシャキシャキしたポテサラ。