先週木曜のディナーは久しぶりにハンバーガー。レタス、マヨ、トマト、カリッと焼いたビーフ、チェダーチーズ、きゅうりの自家製ピクルス、グリルドオニオン、ケチャップ、マスタード。
パンもいつものレシピで焼きました。この分量でよく醗酵させれば普通のハンバーガーパンが6個作れるんだけど、この日はめんどくさくて4個。醗酵したら巨大になっちゃいましたが楽だったー(´▽｀) 焼きたてパンはやっぱり美味しいです＾＾
話変わって先日ベランダの唐辛子たちに水をあげてたら、実ができていました。
↑これはハラペーニョ。他にSweet banana pepperという辛くない唐辛子も実になってました。（日本でいうバナナピーマン？だと思う）
ハラペーニョより辛いセラーノはまだ蕾も固くて花は咲いていません。
5/23に苗をペットボトル水耕栽培にセットしたのですが、もう腰ぐらいの高さまでになって、なかなかいい成長。
ただ、全部で12本あった唐辛子、いくつか病気らしく処分して数は減ったのですが、とりあえず全種類生き残りました。
土栽培で日本の唐辛子（たぶん鷹の爪）も買ったので、今年は6種類全部の唐辛子（スイートバナナ、ポブラノ、パシージャ、ハラペーニョ、セラーノ、鷹の爪？）を収穫できそうです。
去年と違う水耕栽培なので、ペットボトルの中の水位の目安がわからず、ちょっと迷っています。とりあえずしおれたら根の半分まで水をやる、という形に。（＝去年と同じ＝辛い唐辛子になる？！）
やたら葉っぱが巨大になった青紫蘇（土栽培）も順調で、種まきしていたパセリも芽を出し、ベランダが緑一色になりました。今年は水遣り忘れをしないように育てたいです(^o^)
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